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夫妻肺片、棒棒鸡、红油兔丁等等，这些都是我们现在非常受欢迎的四川特色凉菜系列，在四川，甚至在全国各地，这些都是被大家所熟知的经典凉菜。你喜欢吃这些经典凉菜吗？你想要学习这些经典味道吗？那就到成都食尚百川卤菜培训学校吧！学习卤菜、凉菜就到四川专业学习，学习正宗的四川经典味道！成都食尚百川的凉拌卤味的我们有自己研发的秘制料包。我们的秘料包括25种调味品和，因此，使得食物散发出诱人香味，食之爽快，久品不厌；而且，具有提神补气、、强身健体、降低血脂等保健功能，适合男女老少，各种人群食用。学习凉菜。卤菜就到成都食尚百川卤菜培训学校，好的味道等于好的培训学校！
卤菜自产生以来，就一直不断的随着时间的流逝进行不断的改变。发展至今，我们蓉和记卤菜培训机构，现有的卤菜技术是经过不断的研发和改变才发展至今的。成都蓉和记培训学校传授正宗川味卤菜，我们的卤菜由30多种香料经多道工艺卤制而成，具有色泽靓丽，回味醇厚久吃不腻的特点。具体学习流程是要识别近40种以上的卤水专用香料配方，讲解市场毛料，卤水增香，高汤熬制，炒糖色料，原制卤水，卤水二次各种豆制品，（包括牛肉，鸭、鸡、猪头皮、猪肚、牛肚、猪脚，猪内脏，黑桃肉，各种豆制品，花生等）的卤制方法卤水的保管各种卤制品的制作与配方。所以，无论你之前有无餐饮基础，在成都食尚百川卤菜培训学校，你都可以蜕变成为熟食达人！学好的技术，就要到好的培训学校。
蓉和记餐饮培训学校，我们的卤菜培训内容是非常多的，包括卤猪蹄，卤香嘴，卤猪耳，卤鸡爪，卤鸭心，卤鸭脖，卤鸭肝，卤鸭头，卤鸡翅，卤鸭，卤肥肠,卤鸡尖，卤兔头，卤豆干等等，除此之外，我们还有经典的凉菜培训系列，好比我们的夫妻肺片、凉拌猪头肉、红油耳片，棒棒鸡，泡椒凤爪，凉拌素菜（如凉拌海带，凉拌藕片，凉拌豆皮）等等，不管是卤水的制作还是红油的制作，以及后期的卤菜保存，保鲜等等一系列的方法，我们都会毫无保留的全部教给你们的。学习卤菜制作技术，到成都蓉和记卤菜培训学校，学会之后即可开店！
现在的川味是大家都认可和接受的味道，不管你是在哪儿开店，只要是有四川人在的地方，都是有川味的存在，所以，你不用担心你雪好技术没有地方展示。在蓉和记卤菜培训学校学好技术以后，你还可以自己开一家卤菜店，一家特色川味熟食店。让你学会之后的所有技术都有地发展示。这样好的项目，这么好的时机，只需千余元钱，你就可以学到蓉和记卤菜技术，你还在等什么？机会不会等着任何人！走过路过都不要错过，快来蓉和记卤菜培训学校吧！
