成都火锅底料代加工

  火锅底料是火锅的核心，火锅香不香、有无苦味，这些都是火锅底料决定的。对于吃货们来说，地道的四川火锅，牛油味厚重，辣得酣畅淋漓，吃起来相当过瘾。

  由于火锅底料的生产是一个专业化较强、硬件要求较高、味型研发投产周期较长的过程，所以在选择火锅底料代加工时，一定要选择对品牌。如果大家是准备开火锅店，寻求火锅底料供应商的过程中，想要绕开中间商，直接和线的底料供应上合作，在找到火锅底料厂家后，还需要验明改厂家是否是底料研发者，因为火锅料的商业化生产，常见的模式之一就是OEM代生产。

  火锅料一般是直接加到用骨汤或鸡汤熬制的汤底中，这在烹饪中被称为“吊汤”。在实际操作中，大部分的餐饮用底料产品都有标准的打过比例，就是一包底料对应多少的水/汤，之后直接烧开就可以下菜烫食了。

  一般从超市买到的底料，在口味上和火锅店都有较大的差异，想要买到和火锅店接近或一致的锅底料，只有找火锅底料厂家或品牌火锅店的底料供应商。

  蓉城老妈火锅加盟:www.***

  蓉城传奇冒菜加盟:www.***

  蜀味天娇串串加盟:www.***
  电话：400-800-1986；13981814881
  地址：成都市金牛区马鞍南路110号