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店长日常怎么做你了解吗锅先森

更新时间:2016-01-19 13:15:27 浏览次数:120次
区域: 成都 > 都江堰 > 蒲阳
类别:餐饮加盟
地址:济南槐荫区
微微一笑很倾城,一笑不笑也倾城,近网上了一组杨洋、郑爽古装照,貌似是《微微一笑很倾城》游戏中俩人的造型。重回古装的郑爽仿佛仙女附身,一夜梦回《画壁》,而杨洋饰演的肖奈大神更是帅哭一票粉丝,什么叫风流倜傥,什么叫风度翩翩,什么叫360度帅到让人想脱裤!陌上人如玉,公子世无双,杨洋,所长给你双手点赞哦!快餐加盟锅先森双手给两位点赞。
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联系人:王经理

  今天快餐加盟锅先森小编大家讲讲店长日常管理怎么做,你想了解吗?
1.现场管理的内容
(1)一个店长要管理的内容:形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;
(2)店长=教练;店长不要总站在收银台,店长不是收银员;店长不要仅做销售,店长不是导购员;
(3)店长与员工的区别:店长是教练,店长负有教导与指导员工成长的职责;
(4)客人不进店:是橱窗、头档有问题;方法调整橱窗与头档;
(5)客人进店不买:是陈列、货品有问题;方法是调整陈列与货品;
(6)客人试了不买:是导购员服务有问题,还是差临门一脚。
(7)店长在卖场:要观察员工、观察顾客、随时跟进。快餐加盟锅先森小编讲到这有没有学到有用的?
2、团队沟通
(1)在一个团队,每个人的性格都和其成长经历和环境有关;
为人计较——沟通,原来是家庭困难——理解;
做人不自信——沟通,父母批评教育——理解;
(2)员工不听你的指导、意见或建议时,是因为双方没有建立信任,彼此的心没有打开,让员工接受你的建议,请先让员工接受你的人;插播广告啦-快餐加盟锅先森期待你的加盟哈!
(3)沟通多了——了解背后的原因——包容——心打开了——心更近了——方便管理——降低管理难度;
(4)员工离职,80%是因为直接上司,就是店长的责任;
(5)漫不经心的管理,失去一位员工; 用心的管理,留住一位员工;
(6)如果店长不合格,意味着向公司其他人表明,这就是我们用人的标准,所以不能容忍不合格的店长;快餐加盟锅先森也是这么用人的哈!
(7)店长:如果有错,是我的错,如果有业绩,是大家的功劳,店长是员工的“天”,你在员工面前,就代表公司。
  如果天空还是依旧那么的蓝,小草还是那么的绿,那么我们的梦想仍然还要去努力实现。一个人的信念能坚持多久,对于成功而言是很重要的,一如果心中有一个目标,那就要努力去坚持着实现,即使结果不是满意的,但是从这个过程中我们可以学到很多东西。快餐加盟锅先森,做一个真正的自己,努力去拼搏,去奋斗。

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