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宜宾燃面培训价格，成都佳茂餐饮培训宜宾燃面培训，想开一家宜宾燃面馆去哪里学习宜宾燃面的做法？
宜宾燃面算是四川名小吃之一。不管您是来自北方还是南方，我相信只有一说到宜宾燃面大家都是耳熟能详的。学习期间所有的原材料费用，学习期间的三餐费用，学习技术手册费用，
宜宾燃面来历：燃面是四川省宜宾市较具特色的面食小吃，因为它油重无水，点火就燃，所以被大家叫做燃面。燃面是怎么做的呢，它是选用当地优质水面条为主料，以宜宾小磨麻油、八角、花生、碎米芽菜、芝麻、核桃、金条辣椒、味精、上等花椒以及豌豆尖、香葱或凤尾，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面，改革开放以后燃面家族又多了一些新成员：例如荤燃面、燃汤面等等。
佳茂燃面培训课程安排:
1.香辣红油的制作方法和保存方法
2.秘制香料的认识
3.高汤的熬制
4.面条底料的秘制配方
5.各类臊子的炒制和保存方法
6.面条的煮制技巧和注意事项
学习流程：成都东站旁锦绣大道佳茂餐饮培训部.签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
培训方式：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
咨询热线: 廖老师: 173-6002-4347(同微信)
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座机: 028-62507149
Q Q: 2648530685
地址:成都东站旁锦江区锦绣大道3688号
