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成都东方烹饪学校教务处罗主任表示：“烹饪学校教育不单为同学们提供了专业的技能知识；更多的也体现在学校的大环境能够培养学生的组织协调能力与人际交往技巧。现代社会，一个人想要真正成才，培养良好的情商很重要。关于这点，单独学习的自学者在很多时候都意识不到。”
“一些学校还会提供专业的就业指导课，采用校企合作的形势，让同学们定期定点实习，从学校毕业后可以与工作岗位实现零差距对接。”成都东方烹饪学校就业指导中心的罗主任对笔者说，“成都东方烹饪学校在全国20多个大中城市铺设了齐全的就业网络，同学们在毕业后更不用担心就业问题。”
