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专业介绍：成都东华教育是经国家劳动部门审批，具备职业培训资格的培训学校。主要培训调酒师，咖啡师，西点师，西餐师等西式餐饮项目。目前开设的有西点初中高三个等级的培训课程和两年制的套读学历教育。
中级课程：
1.咖啡文化介绍
2.单品咖啡操作
3.花式咖啡操作演绎
4.创意咖啡原理及花式咖啡
5.咖啡与健康
6.咖啡品鉴
7.吧台基础与技能服务管理
8.英式调酒（六大基酒与葡萄酒）
9.水果拼盘
10.果汁及冰品制作
11.茶艺文化（中国茗茶与红茶）
高级课程：
在中级课程的基础上多出以下部分：
1.咖啡厅定 位选点，管理流程
2.咖啡厅装修及经营理念规划
3.节假日的区别及营销方案
4.高级创业班技术拉花（店商标数字拉花，蝴蝶拉花，兔子拉花，郁金香拉花，凤凰拉花，小狗拉花等等。）
开课时间：随到随学，滚动开课
上课时间:周一到周六早上九点半到下午五点中午12：:00--14:00休息时间
教学制：小班制教学
上课地点：成都市青羊区一环路西二段17号四川旅游学院内（省医院对面）--东华教育
学习对象：有志于从事咖啡师行业的初中高中，大学毕业生及年满16岁以上的社会青年，学完之后可以可以自主选择是否考取证书，学完免费推荐就业，一次不满意可以二次推荐，没学会免费再学。
