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公婆饼哪里学,无矾油条加盟,沙县小吃加盟

更新时间:2016-07-30 16:07:49 浏览次数:511次
区域: 成都 > 崇州 > 三江
地址:安徽省阜阳市太和县
类别:海鲜
太和板面也叫“太和羊肉板面”,是太和面食中独树一帜的一面旗帜,有着悠久的历史和典故。据悉:太和板面源于三国时期。刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳),当时的张飞吃面时总是嫌面做的太软、不筋道、清淡无味;厨师费劲脑汁多次琢磨,想到了用羊肉做汤为料,添加近十多种能食用材和羊肉一起做面,张飞吃后顿感可口,连连称赞:好味道。自此之后安徽板面便在阜阳、南阳、襄樊等地广为流行。后来在一九八五年经牛夫运大师引入太和流传至今,成为太和的风味名吃。

联系人:马师傅
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