万年场餐饮抽油机清洗公司成都大总管保洁有限公司厨房油烟机的排油烟系统可以说是整个厨房运行的心脏,在厨房整体运作中油烟机排油系统起着至关重要的作用,厨房油烟机排油烟系统长期不进行清洗时,列举网提醒会产生如下问题:火灾隐患存在,油烟机的抽风降低,系统腐蚀。
一、油烟机的排油烟系统长期不清洗引起的火灾隐患:
1、 油烟机的排油烟罩漏油,滴在炉头上,很容易引起火灾。
2、 油烟机风机叶轮、机壁机底积油太多,影响风机正常运转,油烟机的电机负荷过重,引起油烟机发热、电线短路,烧毁发动机引起火灾。
二、 油烟机抽风降低:
1、 抽风机叶轮结构:油烟机叶轮由上百片叶槽组成,积油太多,堵塞叶槽,降低了油烟机其抽风效果,影响了风机的正常运转。
2、 油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。
三、 油烟机长期不清洗会造成排油系统腐蚀:油烟机的排油烟系统常年不清洗,导致整个系统的腐蚀,更换排油系统耗资巨大。
酒店厨房油烟机清洗设备怎么清洗
四、叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人体健康。很多人都对家用电器的保养和清洗忽视,从而无形之中导致家电寿命减短,耗电增加。人们越来越意识到环保与健康的重要性,据,家电常期不清洁会给个人健康带来安全隐患。 而家电清洁服务却没有随着高增长的经济发展起来,可以说一直是个空缺油烟机清洗剂为很多家电解决了这问题。
油烟机清洗一些小窍门
1、肥皂涂抹法 将碎肥皂块加水制成糊状,然后涂抹在扇叶等部件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下扇叶等部件,用湿抹布一擦,油污就掉了。
2、洗洁精、食醋浸泡法将抽油烟机的扇叶和网罩拆下,浸泡在用3-5 滴洗洁精和50 毫升食醋混合而成的一盆温水中,或者浸泡在一盆加适量油烟机清洗剂的温水中,浸泡10-20 分钟后,戴上胶手套用干净的抹布或者旧牙刷擦洗。 再用清水冲洗干净即可。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀。
3、高压锅蒸汽冲洗法
把高压锅内的冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开吸油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件,油污水会逐渐流入储油盒里,直到油盒里没有油为止。
4、放置果冻盒或者加洗衣粉
抽油烟机的集油盒内积满油后,粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉,若每次清洗干净后,在抽油烟机的储油盒里放一个空的果冻盒,抽油烟机使用一段时间后,果冻盒内的油差不多满了,就换一个新的果冻盒。这样,抽油烟机的储油盒就会一直干净如新。或者在盒底加入一些浓洗衣粉水,油比水轻,再有积油时就会漂浮在水面上,清洗时将盒内的油倒出后,盒底也不会有油垢粘附,用洗洁剂很容易清洗干净
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