成都武侯区代办注册小餐饮备案登记许可证

成都武侯区代办注册小餐饮备案登记许可证

申请小餐饮备案登记，应当符合下列条件：

1.有固定、合法的经营场所，经营场所远离污染源，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外；

2.加工经营场所内应当保持清洁，不得圈养、宰杀活的禽畜类动物；

3.厨房各功能区布局合理，粗加工、烹饪、餐用具清洗、食品原辅料贮存区域等场所分区明确，防止食品存放、操作产生交叉污染；

4.操作间与就餐场所、卫生间有效隔离；

5.配备有效的冷藏、洗涤、、排烟净化、防蝇、防尘、防鼠设施，以及处理废水、存放垃圾（废弃物）的容器或者设施；

6.无专用餐饮具清洗设施的，应当使用符合规定的一次性餐饮具或者采用集中式餐饮具。