食品科学与工程专业培养要求
该专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;
2.掌握食品分析、检测的方法;
3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;
4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;
5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。
本专业就业方向
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
食品科学与工程专业在成人高考中考哪些科目?
成人高考高升专考试科目:
文史类 语文、数学(文)、英语;理工类 语文、数学(理)、英语。
成人高考专升本考试科目:
法学类考试科目,政治、英语、民法
文史类考试科目,语文、政治、英语
教育学类考试科目,教育理论、政治、英语
理工类考试科目,高数(一)、政治、英语
经济管理类考试科目,高数(二)、政治、英语
艺术类考试科目,艺术概论、政治、英语
食品科学与工程专业的考试分数需要多少才能被录取?
为了确保能顺利的被录取,肯定是考得越高越好,保底分数要130分左右。(题外话:难度还是很小的,很多学员还没开始报名就开始怯场,林老师用过来人的经验告诉你,只要有一定的基础在,多做题,肯定没问题的)
后,怎么报名呢?欢迎拨打林老师电话18048052707(微信同号)
食品科学与工程专业成人高考好考吗 费用多少
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