图冷吃技术培训_冷吃兔_冷吃牛肉_学冷吃兔多少
越嚼越辣
自贡冷吃兔的特点是麻辣鲜香,嚼劲十足,色香味俱全,要做到这点是非常不容易的, 一则是兔子相比鸡鸭牛肉来说更加“小气”,多炒几分钟或者少炒几分的火候都差很多!在加上兔子生命比较脆弱,在长途运输的过程死亡率极高,如果杀死后冷冻运输,就会因为存放时间过长,会使肉质老不少,影响色泽和口感,进而吃起来比较柴,不带嚼劲,鲜味不够。
朱葛师傅专业做兔特色培训项目有:成都双流老妈兔头麻辣兔头、手撕烤兔烤全兔、自贡冷吃兔、香辣兔腿、熏卤兔、肥肠兔火锅、鲜锅兔、红烧板栗兔、麻辣红油兔丁、藤椒辣子兔、干锅兔、牙签辣子兔、粉蒸兔肉、乡村柴火兔、双椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉汤锅、红油牙签兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等。。。【朱葛师傅】电话微信:一五一,零八,四四四四,一七。
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俗话说,不忘初心,方得始终。既然选择了做饮食行业,那么就一定要对顾客的健康和口感负责,我相信,如果商家能自始至终站在顾客的角度考虑,用味道征服顾客味蕾,获得顾客的青睐,这样才是一个品牌能成为百年基本的原则!朱葛师傅冷吃兔立志服务于广大吃货的味蕾,为吃货们带来更多更好正宗四川特色美食小吃!
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