元之良品坚持选用来自新西兰的天然乳脂奶油,并且在艺术上同样坚持美感与质感俱善,所有原材料均选用地道**,近50种源自国外,并由元之良品亲自挑选、加工。
来自新西兰的奶油和来自比利时的巧克力,是蛋糕较纯正的选择,也是蓝天白云和浪漫温馨的异国情怀;来自美国或土耳其的榛子、新西兰的猕猴桃和金果、美国的 黑樱桃,是水果坚果中的**;来自牙买加的摩根船长朗姆酒、爱尔兰百利甜酒,还有上品的白兰地、樱桃酒和咖啡酒调出风味,更加令人倾倒……我们其实明白, 如果这一切都从国内选购,一定能轻松很多,当然,那样也就不会有与众不同的元之良品。
与很多你曾经吃过的蛋糕坯子的单调口味相比,元之良品的每一款蛋糕必须用原料烘烤蛋糕坯,如果我不说,你一定不会知道,但味蕾不会欺骗你。比如栗蓉暗香真的用上好栗子来烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和风味,宛如真爱,多样但永远**。
在欧洲传统工艺的基础上,充分发挥创意,原创全新而时尚的口味。
元之良品尊重并了解,蛋糕时尚性的根本驱动力是创意和产品。在配方、口味、形制等任何细节,元之良品从未停止对新产品和新口味的信仰和研判,至今已诞生数十种独创品类。同时,元之良品从全球范围内的材质精选、制作工艺、后期服务等方面为实现创意做出保证。
杜绝任何色素、添加剂与防腐剂。
元之良品认为,真正的自然美味,均有其自身的生命规律,人力智慧应该用在如何保护食物的天然本色上,这样做,不只是为了健康,更是尊重每一种精心挑选的地道食材。
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