有一个菇娘果,想要请你品尝一下!
不知你是否还记得有一种小浆果,被一层半透明的薄膜罩着,那种熟透的果子在里面,像极了待字闺中的少女,它就是菇娘果。
菇娘果名字由来
据一个不可靠的说法,菇娘果因其美丽的外衣,鲜嫩的内在肌肤,类似于身着薄如蝉翼的“衣服”的羞涩姑娘在华丽的舞台内翩翩起舞,故名菇娘果。但其真正的名字由来,到目前为止似乎没有定论,不知道拥有菇娘果的地区是否有类似的传说来解释她。
菇娘果的介绍
菇娘果学名酸浆果,又叫灯笼果。为茄科植物一年生草本,原本是野生植物。多生长在山坡上,它耐寒抗旱,在我国北方和东北地区生长较多。它曾经是山野田间的一种野生小浆果,现经人工大量种植,变成了有地方特色的创收经济价值的地方特产水果。
菇娘果的价值
菇娘果的营养价值很高,还有重要的成分存在,它里面含有大量的维生素、胡萝卜素、氨基酸等,这些成分都比平时食用的葡萄等水果的含量丰富,而且所含的氨基酸有18种,可以很好的让人体营养达到平衡状态,它对人体的主要有祛痰止咳,软坚散结,,等作用,特别是还可以美容养颜。
菇娘果用价值
据 《吉林》所记载:姑娘果全草可入药,可清热、利咽、化痰、。可用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利、解表、治、 有时也有堕胎之弊,所以孕妇禁止使用;这么多用价值,可见姑娘果用之广,可以说一身是宝。
菇娘果如何食用
成熟的浆果可以直接当水果吃,鲜味酸甜,味道很好,还可以做蜜饯、果酱等。菇娘果做的蜜饯,酸甜可口,适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。菇娘果果酱含有大量的油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,所以具有美容养颜,延缓衰老,预防心脑血管病等保健价值经研究表明,菇娘果中含有丰富的锌,是水果当中含量高的.该产品无污染、纯天然,是真正的绿色食品哦!
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