蜀名厨小吃培训专注于:各地特色小吃、中式面点、西式面点、特色烧烤、特色早点、奶茶冷饮、厨师等技术培训,扶持创业为一体的综合服务学校,详情请咨询,咨询热线:18981713885
面条是我国常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长,驰名世界;据历史记载,早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。四川素有天府之国的美誉,地理条件优越、气候适宜、自古巴蜀人就有“尚滋味、好辛香的”的饮食习俗;四川面食小吃之所以闻名是因为具有制作精细、方便食用、讲究味道、物廉价特点。
川味面食操作简单,投资小,面条清香利口,条红筋韧,汤鲜味美,1-2人就可以开店,没有必要另请工人,投资风险小,是创业的项目之一,即使摆一个小摊卖面也可以获得很大的盈利。成都食八方餐饮技术培训中心采取一对一的教学模式,让学员亲自操作,学会为止
蜀名厨川味面食培训内容:
1.川味面核心技术需要的香料的配方,识别以及选用。
2.川味面制作底料配方制作实操。
3.特色川味面油的制作提炼技术,川味面红油的技术制作实操。
4.特色川味面的制作提炼技术,川味面酱的技术制实操作。
5.面粉制品的前期加工以及,分类,处理以及实操制作。
6.各种川味面配料的选择以及搭配。
7.川味面油酥花生,香熟芝麻的制作。
蜀名厨特色面类:红烧牛肉面、红烧肥肠面、酸辣鸡杂面、特色牛肉面、干拌面、宜宾燃面、担担面、炸酱面、四川凉面、豌杂面酸菜肉丝面、香菇炖鸡面、煎蛋面、烧白面、武胜猪肝面、仔姜鸭丝面 水饺抄手类:清汤抄手、清汤水饺、红油抄手、红油水饺、 藤椒抄手、藤椒水饺
培训时间和费用
1、培训时间:单个项目,培训周期5-7天左右,具体根据学员学习内容及接纳程度而定,不限学时,包学会为止
2、培训费用:所有项目为一次性收费,中途不再收取任何其他费用,免费提供食宿,包培训食材。详情请咨询
3、优势:本校以教授特色技术配方为核心,扶植学员创业为宗旨,学员学习完成后提供开店选址,开业指导,促销运营,上门带店等服务,助理学员开店创业
备注:请添加微信,朋友圈有学员/作品现场视频,可供您参照哦!!!
蜀名厨餐饮培训学校全国连锁,坚实的技术教学理念,专业的客服服务意识,学校小吃项目有400多种,详情请来电咨询, 网址:http://*** 学校地址:成都市金牛区蜀汉路215号,占地2000平米,西南地区较大餐饮小吃技术培训学校
成都蜀名厨全国免费咨询热线:18981713885 王老师(咨询就送培训资料哦!)
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