普通火锅底料

  火锅吃法新颖宜喝酒聊天，吃火锅有很强的参与感，人人都有互动，在用餐过程中也不会拘谨。吃火锅自始至终菜品都不会冷，热闹且随意。火锅不受季节影响，所以就不存在菜品单一的情况。而现在随着南北口味的大融合，火锅的种类愈来愈多，火锅的食用季节就没有了局限性。
  火锅在美食神坛上能够屹立多年，至今依然是成上升的趋势，充分的说明现在的火锅在餐饮行业里面是有着不可替代的地位。现在不管是老年人还是中年人或者是年轻人和小孩都有很大一部分的人群喜欢吃火锅。据相关数据显示平均每5家中餐店就有1家火锅店，这样是就是为什么火锅能在美食神坛屹立多年的原因。
  火锅行业传统的经营模式逐步的被现代化商业合作模式所代替，传统的火锅店，都是老板自己购买原材料，回家后人工配比底料炒制，首先这样会导致每次配比比例不一样口味会发生变化，同时也浪费人力，原材料采购价格高。所以很多火锅店都选择了与火锅底料生产厂家合作，省时省力省钱并且服务又好。
  蜀县味业火锅底料技术不断创新攻克传统火锅火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司秉承李密精神：孝为正德、待人处事怀感恩之心、敬畏之心，对员工、员工对企业、企业对客户抱感恩之心对长辈孝顺。
  为了保证火锅底料的口味与质量，蜀县设置了专业的采购人员和标准，淘汰不合格的原材料。根据当地市场，制作当地需求的个性化风味，我们根据十七年经验研发出各种类型底料，就是为了帮助商家占领更多市场。全自动真空包装机，保证了成品的卫生和安全问题，也避免人工操作导致配料比例出错，口味有所差别，蜀县有厚重、浓郁、清淡等上百种火锅口味，可根据当地市场喜好研发火锅口味，让火锅口味更美味，纯粹。
  蜀县味业--优质选材
  瓣角整齐，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。是我国的特产。保证达到国家无公害农产品的生产质量指标标准，2006年国家林业部授予“中国八角之乡”称号。采用晒干或者烘干法，当果实中有70%达到干燥时，即捡出湿果，再另行加工。
  很多小型的火锅底料生产厂家不能保证底料的质量，主要大多数都是才用人工炒制，味型配比和重量分比上的随意性，原材料采不部固定。蜀县味业采用现代化智能操作流水线，拥有固定原材料产地合作供应商产品质量更加有保障。
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  安徽“吃得辣”火锅店已经和蜀县味业合作长达5年了，龚宇老板意味深长的说到：“当年我去公司考察的时候，让我印象深刻的是罗总监，当时我对这个口味不是很满意，在我对味型提出了要求后，罗总监当场就按照我的要求调配出我需要的产品口味。现在我这个店生意能这么火还要多谢谢罗总监。”
  火锅底料行业在经历了发展以及升级改造之后，出现了定制的火锅底料，火锅底料定制的出现，改变了传统火锅行业的格局将其化繁为简，在制作繁琐的情况下还稳定了锅底的口味，蜀县味业火锅底料定制厂就是其中的佼佼者。想要了解更多火锅相关信息请搜索——蜀县味业。