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传统的手工冰粉教学

更新时间:2018-07-01 20:36:36 浏览次数:81次
区域: 成都 > 金牛 > 蜀汉路
冰粉是一道的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。 比如四川的凉粉就是一道不得不提的特色美食,香辣无比,让人垂涎欲滴。特别是在炎炎夏日,不管摆摊还是开店,凉粉的生意那叫一个火热。
  冰粉是夏天一个好的创业项目。有无固定铺面不重要,只要一个冰箱即可销售。日赚五百以上轻轻松松。也才数千元。尤其适合在商店、车站等地销售。冰粉成本低廉、利润丰厚等几大特点。在外省特别适合。
  
学习流程
  1.开店指导。
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧。
  4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
  5.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  6.备原材料,老师旁边检查指导。
  7.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
  8.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
  9.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;
  10.秘制配方的学习,实际动手操作;
  11.反复练习,体验工艺流程的奥妙;
  12.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;
  13秘制配方的学习,实际动手操作;

想要学习网红冰粉就来蜀名厨,蜀名厨冰粉培训勇于进取,勇于创新,追求卓越;专心、专注于特色餐饮行业并取得更大的成功;较好时间为客户提供快捷、适用、全面优质的服务;一次培训、一生相伴;无论以后开店遇到什么问题都可以向我们提出,我们都会为你解决问题。
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11月19日
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