蜀名厨餐饮培训学校全国连锁,坚实的技术教学理念,专业的客服服务意识,学校小吃项目有300多种,详情请咨询,咨询热线:17311226927 (微信同步)
钵钵鸡在售卖过程中,由食客按需自取,食后数签收钱,服务过程简单明了。轻松经营。夏天更是钵钵鸡销售旺季,无论摊位上还是店里坐无虚席,客人喜欢一边吃钵钵鸡,一边喝酒摆龙门阵。冬天可以把钵钵鸡加热吃,味道也不错。钵钵鸡利润更可观,超出一般小吃项目。是小项目大回报
培训费用:
1.次性收费,学习时间不限,全部动手操作,学会为止中途及以后不收任何费用
2.培训时间: 5-7天 随到随学 .一对一 指导 .亲手操作 .一期不会免费再学。
学习培训项目
1.红油的配方与制做方法
2.钵钵鸡的原材料选购
3.高汤原材料的处理及熬制
4.牛肉、肌肉及各种肉制品的码味调味技术
5.切菜串菜技术
6.干碟、油碟的制作
7.花椒油的制作
8.不同味型的调制:红油味钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡
服务承诺:
a. 传授整店输出模式,学员想开分店更轻松!
b. 数十位专业培训师,全天候研发高精尖创新菜品,后期配方再升级全免费!
c. 我们鼓励和支持学员做大做强,培训导师”开店指导”课堂全免费!保你开店无忧!
d. 本地培训师面对面教学更专业,更可量身定制开店系列套餐!
蜀名厨餐饮培训学校全国连锁,坚实的技术教学理念,专业的客服服务意识,学校小吃项目有300多种,详情请咨询,咨询热线:17311226927(微信同步) 学校地址:成都市金牛区蜀汉路215号,占地2000平米,西南地区较大餐饮小吃技术培训学校