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烧鸡公加盟培训哪家好学习重庆烧鸡公技术去哪里新式烧鸡公火锅配方
烧鸡公是一道典型的江湖菜，是前几年由重庆厨师创制的一道火锅风味菜品，曾经风糜大江南北。由顾客现点菜，厨师观场杀鸡，当着顾客的面烹调。味道鲜美异常，并且货真价实，受到广大消费者的喜爱。这种销售方式迎合了顾客追求原料新鲜、价格合理、经济实惠、味道麻辣烫鲜的消费心理，所以很受顾客喜爱。
烧鸡公特点：麻辣鲜香，鸡肉细嫩。
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