学正宗冒菜技术就到沁香园

学习正宗冒菜就需要正宗冒菜师傅教于你正宗的做法技术，成都冒菜培训在哪里？学冒菜就来沁香园餐饮培训学校，师傅一对一教学，一人一锅每个人都能亲自上手学习制作。成都厨艺工坊餐饮培训得到了广大学员们的认可，好评，沁香园教学质量高，技术正宗能使你真正的学会冒菜正宗的做法。
沁香园冒菜培训内容：
1、冒菜原材料（香料）的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。
4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。
5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
9、红油辣椒的制作方法和保存方法。
10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。