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成都飘味香鱼头米线正宗做法培训

更新时间:2016-02-15 17:34:51 浏览次数:93次
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鱼头米粉是马来西亚一个很有名的汤粉,奶白色的汤底是用鱼骨/鱼干长时间熬煮,所以特别的鲜香。配上炸酥的鱼头块,淡奶,酸菜和番茄,味道更是丰富,让人吃了还想要吃呢!鱼头米粉这道美食很受各地游客们的追捧。沙巴不缺新鲜的海鲜,很自然的我们也可作出更可口的海鲜汤头。鱼头米粉的汤底由鱼骨鱼肉长时间熬煮而成。有的鱼头米粉中甚至添加了炼乳,进一步丰富了鱼味,肥鱼肉和爽口的胶质,提味的腌菜与番茄,彻底吸收了鱼汤鲜甜的米粉,营养丰富且美味。

培训课程安排:
1、讲述鱼头米粉的发展史及特色特点。
2、参观鱼头米粉的制作流程。
3、泡粉及熬汤,鱼头米粉干粉发泡及烫粉的技巧

实操内容:
1、鱼头米粉的原料、配料的选取、初加工及保存。
2、鱼头米粉邓主料及配料的全部制作流程。
3、学员实践学习鱼头粉丝的制作工艺及管理流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。
5、反复实践操作,熟练操作流程。

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

培训费用:学费,包技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收取任何费用。

选择飘味香的优势:
  一、我们所传授的学习项目,都是当今四川市场上较为流行的热门项目,适合在全国范围内开展,多元化经营,即可开店,又可做流动性摆摊,小本经营,风险小,回报快,是每位创业者的。
  二、我们的老师除了传授技术外,对于学员后期的开店选料,原材料的进货渠道,选址,成本的控制,装修宣传,经营服务等都会给予全方位的指导,在本市的要免费上门指导,外地的学员电话跟踪指导以及安排学员到学员实体店去实习等。都是为了让每位创业者少走弯路,为开店做好准备。
选择好的投资项目,成就自己,实现自己的创业之想!欢迎每位创业者们,我们将会与你们一起并肩前行


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