列举网首页
四川特色 川味面做法 川味面绍子做法 川味面红油制作 川味面高汤制作工艺 重庆小面做法 重庆小面哪家味道更正宗 重庆小面哪家强 全国名小吃哪家更专业 学面条系列需要多少钱
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
一、川味面、重庆小面简介
川味面，一种起源于四川地区，口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种，鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特，让品尝过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中一道经典的主食。
重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
二、培训品种
1、私房牛肉面
2、红烧肥肠面
3、红烧排骨面
4、泡椒鸡杂
5、抽筋剥皮面
6、特色鸡杂面
7、酸萝卜老鸭面
8、香菇炖鸡面
9、三鲜鱿鱼面
10、酸菜肉丝面
11、宜宾燃面
12、成都担担面
13、生椒牛肉面
14、辣子鸡面
15、泡椒兔子面
16、杂酱面
17、勾魂面
18、藤椒面
19、姜鸭面
20、猪肝面
21、煎蛋面
22、豌杂面
23、豇豆面
24、凤舞面
25、重庆小面
26、滋补炖鸡面
三、培训内容
1、材料的选用及保管
2、香辣红油制做技术
3、高汤的熬制技术
4、底料浇头炒制技术
5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等
6、原材料的选择、采购
7、口味的变换、配比
8、店铺经营小技巧
9、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术
10、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级
1、学员可实地考察，免费品尝，满意后签约。
2、免费提供食宿，免费提供所有学习材料。
3、全程学员亲手操作，师傅一对一指导，手把手教学。
4、不限教学时间，学会为止
5、对学员均免费提供开店选址等指导
成都飘味香小吃培训：一次性收费，免学习原料费，不限制学习时间，包教包会，包吃包住，学会为止，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
飘味香旗下还有很多的小吃培训，包括面点中西点，休闲小吃，夜市，早餐,特色料理系列等，上百种小吃技术，应有尽有的，心动不如行动吧！一切尽在成都飘味香小吃培训中心。
欢迎致电咨询，实地考察，满意后再学！
有意咨询 张老师
电话：181.8329.6927
Q Q：51.289.35.77
地址：四川省成都市金牛区交大路银桂巷8号{交大开发楼电梯上7楼}
