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朱葛师傅手撕烤兔使香味能渗透到兔肉及家禽等食品之中，原肉质的香味，去除星腻，持久留香，增加色泽，综合各家所长，打造出绝世美味问世。成品麻辣、咸甜适中、肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、回味持久，为居家、旅游、休闲佳品。
烤制之前由三十多种和香辛料秘制热浸入味，使肉质达到密实紧致，香入骨内，香醇味厚的独果，而且具有独特的滋补保健功能。
手撕烤兔是四川成都特色名小吃之一，而其中的是朱葛师傅做的手撕烤兔。上网搜索：朱葛师傅.电话微信：151-0844-4417。专业做兔网站：www.151084*** 兔肉的做法大全。
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烤制后的食品加入不同秘制酱料可调香辣、麻辣、酱香、五香、孜然等不同口味。以达到入口即香、过嘴难忘，令人上瘾
朱葛师傅手撕烤兔通过以上码、烤、拌独特工艺的料理，朱葛师傅手撕烤兔系列美食绽放的美味是无与伦比的。它的口感是密实紧致，嚼劲十足，让你体验“啃”的味道，感受“撕”的新鲜！“不是野味、胜似野味”；它的口味是焦香、醇香、料香、酱香交相辉映，香味入骨，食者无不肉啖光骨嚼烂，还感意犹未尽。
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