花甲米线深受年轻人的喜欢,花甲米线味道鲜香、口感辣爽,高汤采用上等筒骨加上二十余种香料用秘方精配熬制而成,而且花甲本身就富含碳水化合物,铁,钙,磷,碘,维生素,氨基酸和牛磺酸等多种成分,具有美容美白健身等营养特点,顺滑的米线在秘制的花甲红油汤中煮熟后,带有花甲的鲜香,又有红油汤的非凡口感,味道鲜美可口,食后令人回味无穷。
大手艺花甲米线培训内容:
1、锡纸和粉丝的识别和挑选
2、花甲前期的加工处理
3、花甲汤底的配方与熬制技巧
4、酱料的制作及独特调配
5、制作过程中的常见问题和处理技巧
6、花甲米线的具体制作流程及减沙与保鲜过程
培训种类:
味型:原味,香辣,麻辣,酸辣,生椒,泰式冬阴功
赠送:鱿鱼米线,肥牛米线,鱼丸米线,全家福米线,基围虾米线
培训时间:周一至周日早上9点至下午5点,随到随学,视个人情况灵活安排
食宿安排:培训期间公司免费提供工作餐和住宿
公司地址:成都武侯大道双楠段44号(魅力经纬医疗美容楼上)