办一个食品经营许可证有什么要求 需要的资料有哪些
想要从事餐饮服务相关的行业,不仅要先办理工商登记领取营业执照,还要办理食品经营许可证,有了执照和相关许可证,才能正常经营。那办理食品经营许可证有哪些要求和条件呢?
一 、首先申请书要写清楚你的经营类别,经营方式和经营品种,二、有经营设备,要有相应的、更衣、清洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及废水处理,垃圾存放和废弃物的设备。要分隔适当的食品加工,储存,销售场所,注意卫生以及有毒有害,污染源保持距离;三、有合理的设施布局和工艺流程,防止生熟食品产生交叉污染;四、有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
需要的资料基本有:食品经营许可证申请书,营业执照,法人管理人员身份证复印件,经营场所使用证明,经营场所和设施布局,操作流程等示意图,食品安全管理制度,从业人员健康证。