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成都腊肉1400g手提礼盒,成都土特产,苁珍食品

更新时间:2013-11-27 09:43:49 浏览次数:207次
区域: 成都 > 郫县 > 犀浦
四川特产,腌腊制品,精品年货,苁珍缠丝兔
   四川川岭苁珍食品有限公司是蜀都一家土特产、山产品、农副产品等原始生态的绿色食品为主的经营品牌商,它集种植、收购、销售于一条龙的新型企业。公司立足于蜀都区位优越和资源丰富的优势。公司主营四川特产:青川食用菌山珍、菌菇酱;四川腌腊产品:川味腊肠、老腊肉、缠丝兔、樟茶板鸭等;四川休闲食品:冷吃兔、冷吃牛肉等等系列产品。
本品精选农家兔子,采用传统工艺、家传配方制作而成。色泽鲜艳、入口香嫩、回味绵长,是宴请宾客、馈赠亲友之佳品。选料精心:除严格执行国家食品卫生标准外,还自定九道精选程序,所选兔肉肉质鲜美;所选辅料质量上乘。制作精良:家传腌卤秘方,结合现代生产设备,由名师监控,保证味鲜色美。川味香肠
【苁珍-川味香肠】苁珍-川味香肠均选用上等天然香料,采用传统工艺秘制,利用精选的优质猪肉,再经灌制、熏烤、包装等工序加工而成,味道醇香浓郁、 风味独特,以保持传统风味,色泽鲜艳、口味纯正,其包装精致独特。是酒席、宴会、荤盘之,居家、旅游、馈赠亲友、单位团购之佳品。
【外 观和口味】苁珍-川味香肠精选精选农家鲜猪精夹肉进行制作,做好的香肠表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红, 吃起来味道醇香,肥不腻口,肉质坚实干爽,富有弹性。农家口味纯手工烟熏麻辣,细品时芳香浓郁。油而不腻、嚼味无穷,保持了色、香、味、形俱佳的特点,不 仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。
【配料表】精选农家鲜猪精夹肉、碘盐、海椒、花椒、味精、白砂糖、白酒
【产品质量】
【苁珍】-老腊肉
   熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
   腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。
   腊肉作为肉制品,并非长久不坏,冬至以后,大寒以前制作的腊肉保存得久且不易变味。腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉。所以农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存了。保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室,这样就可以长久保存,即使三年五年也不会变味.
   所以收到后您直接用热水清洗干净.这样就可以下锅煮熟.煮30分钟左右,捞出锅,切片,(您可以根据自己的食量,吃多少煮多少,没有煮的放进冰箱冷冻室储藏),切片后可以直接吃,也可以搭配青椒等其他素菜炒来吃.
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11月13日
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