李剑医生谈股骨头坏死冬季饮食的注意事项和禁忌

　　
　　对股骨头坏死患者来说，疾病是主要的目的，除了到正规医院进行外，合理健康的饮食也是不可放弃的。合理健康的饮食不仅对身体有好处，而且对股骨头坏死的康复大有帮助。李剑医生今天为病友介绍一下股骨头坏死患者一些冬季饮食的注意事项和禁忌.
　　1、少油脂
　　很多人认为股骨头坏死是由于吃的不好，引起的下降才得的病。因此吃一些高蛋白质，高糖，高脂肪的三高食物。
　　其实不然，股骨头坏死是由于一些诱发因素导致的血运不畅，血液流通不好而引发的患者的缺血性坏死。单纯的补充这些食物只会令血液粘稠度更高，血流速度缓慢，长期以往容易造成血管栓塞，使股骨头坏死更加严重。
　　2、忌喝酒
　　酒精会严重的减弱各种免疫细胞的正常功能，同时也影响肝脏、胰脏等的机能，股骨头坏死患者饮酒对身体有百害而无一利，在刚饮酒后会感觉疼痛减轻，是因为酒精对系统功能的抑制，酒性过后疼痛会加重，长期借助酒精止痛会加重病情。
　　3、忌抽烟
　　烟中的尼古丁溶解在血液中，可使血管内皮细胞中毒，导致血管不正常收缩、血栓形成，骨质疏松，骨质增生等，使体内血液循环损坏，骨结构破坏，加重股骨头坏死。
　　吸烟更能进一步导致股骨头坏死患者吸烟和被动吸烟者使体内蓄积大量尼古丁和铅中毒，使体内血液循环系统损害，导致组织血管周围性收缩和中央性舒张，小动脉，血管阻力增加，静脉回流障碍血液黏稠度增加，使股骨头内微循环受阻，血流不畅，骨组织失去濡养，加速了股骨头骨结构的破坏和影响股骨头的修复。
　　4、不宜吃辛辣食物
　　股骨头坏死患者不宜吃辛辣、肥甘厚味食物，适宜多吃新鲜的瓜果蔬菜。如果肥甘厚味食物吃得过多，会增加体内血液的粘稠度，血液流动缓慢更加不利于股骨头的修复。
　　5、多食含钙的食物
　　股骨头坏死患者会伴有不同程度的骨的矿物质含量，即钙质含量的变化。故每日给予充足的钙质，可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。在日常食物中，含钙丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋，还有海产品中的鱼、虾等也是含钙丰富的食物。
　　另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质，其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、 钙等物质都是骨骼形成时的重要物质，因此， 多喝骨头汤对股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少，钙的浓度较低，故在煮汤时，先将骨头砸裂， 可增加矿物质和蛋白质的溶出率。
　　股骨头坏死患者家庭食疗方法
　　1、益母大枣汤
　　益母草50G，大枣250G，大茴香10G，赤砂糖50G。将益母草水煎取汁，加茴香、大枣、砂糖煎沸后，去渣留汁，早晚分服，并服食大枣。可，化淤止痛，适用于病变中期，髂膝酸痛不止，劳累后加剧者。
　　2、银花莲米粥
　　银花15G，莲米30G，白糖少许。将银花洗净，水煎煮沸5分钟后，去渣取汁，加莲米、煮至莲米熟透，加白糖调匀服食，每日2剂，可清热，适用于病变初期.热毒内扰，局部灼热疼痛，功能受障者。
　　李剑医生温馨提示：食疗是一个长期坚持的过程，所以需要保持耐心，总之，为主，食疗为辅。只要是确诊为股骨头坏死的患者，不论疼痛是否明显，病情都是处于发展期，不只会继续恶化，所以不要抱着侥幸的心理，逃避。不要给病情发展的机会，只有及早接收正规科学才能保证“保髋”的效果!祝每位患者都能早日康复。