一边是无人零售、办公室货架、社区便利店搞的红飞翠舞、笙歌鼎沸、花天锦地,另一边是传统大型超市的水深火热、心急如焚、如坐针毡。直播系统源码开发定制就找成都微三云袁先生(电17708155860 微:Plinwei)新零售的这把火加速了零售业态的变迁,对于船大难调头的传统大型商超而言,新零售或许不是机遇,而是危机。
传统超市危机蔓延,网络商超蒸蒸日上
反观经历了前期缓慢爬坡过程中快速增长,先后将线上超市业务目标定在1000亿的交易额,超市计划2018年完成千亿目标,而超市的目标是今年就完成千亿目标。今年8月超市进行了体系改革,强化了在生鲜市场是的作用,这对传统超市来讲威胁很大,一直以来食品生鲜是传统商超的命脉品类。
危机一:标准化的商超,受电商冲击明显
传统商超经营的米面油及各种调味料,面包饼干方便面火腿肠薯片及各种零食,矿泉水牛奶可乐白酒啤酒及各种酒水饮料,牙膏香皂洗衣液洗发水及各类日化用品,毛巾水杯衣架锅碗及各类常用百货,奶粉纸尿裤玩具及各类母婴用品,风扇电磁炉电视冰箱及各类大小家电,衣服鞋帽家居家纺及各类纺织用品,菜刀梯子电池等各类生活工具,等等。
危机二:外卖使商超需求出现微妙变化
外卖行业的发展从两个方面影响了消费者对商超消费的意识转变。,随着外卖经营品类越来越多,涵盖了除餐饮之外更多的其他经营项,潜移默化当中让用户逐渐开始想到并适应用线上的方式购买商超用品。就是受益于这种逐渐形成的消费习惯,才在今年有了长足的发展。
危机三:社区新消费业态正处于酝酿期
因为传统商超是依托于周边的社区群开展经营,所以其未来发展必须要结合社区市场的变化来看。过去半年,日式的现代化便利店、互联网化的科技便利店,便利店纷纷高调亮相,使得整个零售市场将一大部分精力都聚焦在了便利店市场,这当中社区这个主要的生活场景自然要占一定的战略位置。
危机四:船大难调头,消费体验难改善
盒马生鲜和永辉超级物种被津津乐道并成为各大零售商争相效仿的对象是有道理的。目前多数传统超市货架的设计逻辑并不是为了更好的休闲逛街体验,而是为了尽可能多的陈列货品,增加更多的购买机会,简单的说,传统超市的货架完全是为了让消费购买而设计,已不符合消费升级大环境下的消费体验。
与购物中心相比,传统商超在面对新零售市场冲击时显得束手无策,购物中心可以通过不同的招商策略来改变经营内容,而自营式的传统商超多只能重新装修,调整经营内容,但这其中的装修成本、时间成本以及改装风险都要由商超承担,所以不到万不得已,传统商超是不会进行大幅度的调整的。成都微三云袁先生(电17708155860 微:Plinwei)
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