成都冒菜底料代加工排行

  冒菜是具有四川特色的传统小吃,它是以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品。冒菜通过不断的发展也出现了新的品种——四川冒菜。对于川渝地区以外的人是很难分辨什么是四川冒菜。那么四川冒菜有什么特点呢？冒菜底料又该如何选择呢？蓉城老妈食品厂来给你答案。

  首先在吃法上有着明显的不同，普通的冒菜是消费者选择好菜品，然后对菜品的荤素分别称重量，再转入汤锅，待上下提捞几次（冒3-5分钟）后，再倒入盛有配料的碗料当中，这就大功告成了。四川冒菜就不一样了，用竹签串着在锅里烫着吃，也有着串串香之称。

  其次就是普通的冒菜是经过炒制好底料，然后再调成汤锅，冒菜都是先冒好后再端上来让食客享用。而四川冒菜就不一样了，四川冒菜是自行烫食，有些菜品只需要在锅底涮几下就可以享用了。

  后就是消费水平上的不同，普通的冒菜对菜品的荤素要分别称重量，一般都是低成本低价格的路子。而四川冒菜都是通过数签或者称签的方式，相对来说消费水平要比一般冒菜高一些。

  冒菜底料的选择是非常重要的，首先要选对品牌，对品牌进行了解和考察。其次，就是要看包装袋上的加工原料，绿色健康才是真正的品牌。蓉城老妈食品厂一直以绿色的生产，生产绿色健康的产品，为生产管理大目标，产品中决不添加人工色素，石蜡，消泡剂及其它对人体有害的成分，让消费者“买得安心，吃得放心！”

  蓉城老妈食品厂自成立以来先后获得出口食品生产企业、质量管理体系认证证书（GB/T19001-2008 /ISO9001:2008）标准、ISO22000 、CNAS 、IAF、QS 、清真等各种资质认证。按照国家合格标准生产天然营养，美味健康，食用安全的产品，畅销全国各地，与各商超，火锅店，大中小企业强强合作。公司将不断进取，坚持诚实守信，紧贴市场，精益求精的原则，求实创新的宗旨，全方位打造国内企业，以满足广大顾客的不同需求，赢得顾客的信赖。

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