奶茶店加盟和直营的优劣势分析

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很多人想开店时，首先会问的是“加盟好还是直营好？”小编想说，凡事都有两面性，加盟和直营都有各自的优劣势。

加盟的好处：

大的好处就是整合了社会资源。所有的加盟商都是你的资源，用加盟商的资源推动品牌，推动自己的发展，然后快速实现门店数和市场占有率的提升。

一个加盟品牌，一年开1000家店，我们已经看到太多这样的成功案例。对加盟来讲，在一年里面创造的品牌开一千家店，完全是可能的，甚至开5千家店、1万家店都是有可能的，因为模式决定它能快速获取社会资源。

加盟模式发展轻资产轻人力，总部除去招商人员，不需要做太多的营运、训练、行销、供应链、信息化，利润率非常高。

加盟模式背后存在的问题：

首先，它是非常弱的管控。

因为加盟商是投资者，我是品牌创始人，我想去把品牌做好，我想赚钱但也有情怀，我就想把品牌的核心价值传递给顾客，我就想基业长青、永续经营，这个是创始人的梦想。

但加盟商作为一个投资者，它高的目标是快速回本，获得多的投资回报。所以当门店赚钱的时候，你说什么都可以，总部说什么都是对的。但这个公司明天不赚钱了，那你们所有的矛盾都会被激发。

加盟商只会帮你去打市场，不会帮你经营品牌。

其次，是一线伙伴的职业发展空间，加盟品牌基本靠加盟商自己在营运，这是一个比较短的职业发展空间。

后，是没有穿越周期的能力。

当你穿越周期的时候，你需要对门店进行很多二次服务。比如，需要对产品进行大的迭代，大的迭代意味着你要去更新设备，需要对门店进行形象翻新，重新对门店进行装修。无论哪一点，都涉及到对门店的二次投资。

直营门店的好处：

个好处是品质可控。
第二个，总部可以拿走整个产业链的全部利润。
第三个，员工发展通道清晰，通过训练体系获得品牌发展的人才保障。

直营门店也有劣势：

1）重资产
每个店都要自己做，所有的装修设备、所有商铺的投入资本，全都要自己做，非常贵。

2）资源有限
另外，我们去开店时，有时候可能并不是缺钱，缺的是资源，我想去获得一些商铺。这些是纯直营体系的一个弱势。

3）规模性风险更大
任何行业都有周期，任何公司都不能保证他的决策是100%正确的。所以当直营系统出现一些偏差的时候，外侧环境不好或内部决策失误，都是一个很危险的事情，规模越大风险越大。

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