“面夫人”餐饮管理有限公司充分体现自身优势

　　品牌塑造不是“一日之功”，也不是“一寸之功”，更不是“一嘴之功”。既然决定要塑造品牌，就有必要弄明白“四高原则”。这是塑造品牌必须遵循的原则。唯有如此，品牌塑造才可能行走在正确的道路上，才可能拥有所向披靡、战无不胜的率。

　　企业做品牌必须眼光远大，在确保短期利益的基础上放眼未来。简而言之就是，品牌要经得起短期利益、中期利益和长期利益的三重考验。这里必须重点强调一下，中国企业的规模大多数都比较小，而且大多处于求生存、谋发展的初级阶段，因此，塑造品牌必须要保障企业的短期利益，否则，企业失去生存的机会，自命不保，皮之不存，毛将焉附，塑造品牌自然也就没有任何现实意义了。

　　因此把面夫人自身的优势定格在 “营养、美味”上。

　　营养、美味是现代人对食品基本的要求，也是高要求。现在市场上很多面店为了美味，乱放添加剂，完全忽视营养、健康。面夫人认为"原滋原味、家常味"才是面的真正的“味道”，在产品的制作中不添加任何添加剂、防腐剂。把家常味做到了，把营养融于美味之中。“营养、美味”是面夫人永恒不变的主题。

　　把"强大的研发团队"定格为加盟面夫人大的优势。传统的餐饮都是由厨师开发产品，而中国的厨师队伍，基本上都是师徒传承，局限、随意、固执是中国厨师的大软肋。他们开发的产品往往是一厢情愿，脱离实际，这也是中国餐饮百年老店少之又少的主要原因。但面夫人不同的是，通过面臊使没碗面都给你同样的美味。例如下面的麻辣；杂酱面臊：

　　麻辣杂酱面臊

　　食材选用：面条、猪肥瘦肉、绿叶蔬菜、食盐、干辣椒、花椒、甜面酱、料酒、白糖、胡椒粉、芝麻油、食用油、芝麻酱、鸡精、酱油、醋、红油、熟花生碎、姜、葱。

　　美食点评：

　　1、面条劲道，少汤汁，咸鲜微辣，能量充足，蛋白质含量丰富。

　　2、芝麻酱、花生等为麻辣杂酱面增添了浓郁的香气和丰富的维生素E。

　　3、含有较丰富维生素C、钙，具有抗氧化、延缓衰老、维持骨骼健康等作用。

　　现在四川“面夫人”餐饮管理有限公司正在打造建立全国社区微商城：产品覆盖社区；微商城购买就进社区送货上门。面食是现代人的主食，美味、营养、安全是现代人基本的要求，方便、快捷是现代人生活的需要。面夫人以现代人的主食为己任，不断丰富主食产品，同时建立一支高素质的服务队伍，以社区微商城为依托，做全国现代人的后厨，为现代人做好面，服好务。