小本投资为什么都选择卤菜 好项目轻松创业

为什么小本创业首推卤菜生意！

  很多人都有一个创业梦，都想通过自己创业收获财富！如今创业门槛低，尤其是很多小本创业项目都收获了很好的发展，所以现在越来越多的人都选择创业，在众多小本创业项目中，开卤菜店是非常受瞩目的项目，小本即可投资，市场前景也不错，是很多人选择卤菜项目的原因之一。一起了解一下：卤菜的行业特点：

  1、卤菜市场前景好，人人都喜欢吃

  可以这么说，不管是老人、年轻人还是小孩，基本上每个人都吃过卤菜。尤其是马上就要快过年了，现在开个卤菜店正好能赶上过年期间的卤菜销售爆发期，不管是自家聚会聚餐，还是酒店饭店的卤菜供应，卤菜销售都会呈现爆发式增长，只要经营得当，过年一个月的销量能赶上平时三个月的销售额，利润非常可观。

  2、投资成本低，人人都能做的起

  投资卤菜店成本不高，做卤菜生意经营灵活，开店，摆摊，入住商场超市都可以，创业者可以根据自己的实际情况选择适合自己的创业模式！而且开卤菜店前期需要成本投入也不高，创业没有门槛，几乎人人都做得起！

  3、卤菜技术容易学，上手快

  卤菜生意的核心在卤菜技术，选择有实力的卤菜品牌，总部会把卤水、卤料等的配方全部告诉你，而且还是当地就能采购到，就算没有任何经验的新手，跟着老师一步一步的学，也能在短期内掌握正宗技术，做出来的卤菜味道不比外面的差。

  4、经营方式灵活，形式多样

  卤菜生意经营方式非常的灵活，你可以根据资金的多少进行选择。比如有钱资金比较多，可以选择开一个卤菜门店，总共费用几万元即可；资金中等，不算多的话，可以选择手推车经营，几千元就能搞定；如果资金更少，可以选择酒店、小吃店等搭上关系，对他们提供专门的配送服务，量小的话，在家就能完成卤菜制作。

  卤菜市场的发展前景和门槛低，易经营等都促使了很多人选择这个行业，开卤菜店没有经验可以选择有实力的品牌合作，品牌都是在餐饮市场经过多年的发展，有自己的成功经验，新手也能在品牌的帮助下省心经营。