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关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能。
关东煮是十分简单的小吃技术,但是又非常美味受欢迎。特别是在小吃街和奶茶店,关东煮可以说是随处可见,寒冷的冬日,一杯热乎乎的关东煮简直就是暖到心里。一份关东煮成本就一块多钱,但是卖价确是5-10元,特别是成都春熙路,一份关东煮10元,再搭配一杯奶茶10元,卖个煮玉米5元,25元成本5元都不到。想做小生意的朋友可以可以考虑下哦,投资小,利润高,适合初创业的朋友哈。顶正小吃项目很多,喜欢的朋友可以加我的Q Q哦~
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