新鲜正宗的味道让诸多的食客欲罢不能还不算完,近又霸气地登上了上市公司的宝座,进而在餐饮业内引发“海啸”!竞争激烈、产品同质化现象严重的新餐饮时代,这样的业绩堪称惊艳!了解到,近期随着大胖骨汤火锅成功在上海挂牌上市(股权代码:208903),由中国骨汤火锅股所制造出来的轰动效应,开始在餐饮业界持续发酵!
骨汤火锅股诞生,为行业带来正能量
备受城市人群喜爱的火锅,近些年俨然成为了炙手可热的餐饮品类,在巨大市场空间的利诱下,名目繁多的火锅品牌开始浮出水面,尽管主打各种高大上概念的品牌不在少数,但是却少有火锅品牌能够登顶上市宝座,拥有如此魄力的骨汤火锅品牌更是凤毛麟角。
3月25日,一则由上海传来的消息在火锅行业引发了轩然大波,拥有二十余年历史的大胖骨汤火锅,成功登陆上海证交所,成为骨汤火锅行业的股!一时间“大胖涮锅上市了”的消息开始通过网络、朋友圈等渠道蔓延,让经常光顾于此家火锅店面,并被其正宗、鲜浓的味道所征服的食客们津津乐道!笔者在大胖骨汤火锅负责人的口中得知,火锅企业上市历来都以艰难闻名,大胖的上市无疑给火锅行业带来了一股正能量,对打造健康的业内氛围而言意义重大!
“这不是大胖涮锅自己的上市,这意味着在该品牌的引领示范作用下,越来越多的企业将在品质方面发力,对行业发展的促进作用不可小觑!”一位业内人士这样说道。
继续坚持新鲜正宗理念,同期启动大招商计划
就在大胖骨汤火锅上市的消息热传的同时,不少的媒体也开始将目光投向该火锅品牌的背后,竞争异常激烈的市场环境下,大胖涮锅是凭借哪些过人之处登上了上市企业位置的呢?
获悉,为了引来客源,不少的火锅品牌试图通过花哨的噱头来吸引诸多消费者的眼球,进而占得一定的市场份额。然而在消费者口味越来越苛刻的市场环境下,单凭这样的举措,已经无法说服消费者买账,专注于正宗骨汤火锅20年的大胖涮锅深知品质才是硬道理,为此其一直坚持主打鲜骨汤这一招牌,崇尚“火锅还是清汤好”这一理念。所有骨汤一律需经过长达6小时的熬制,独有秘方配制、无添加、不勾兑,对市场中常见的使用骨膏、三花淡奶等食品添加剂的手段说不,确保正宗品质!
正是得益于大胖涮锅对传统的骨汤熬制手法的坚持,成就了其在全国拥有近五百家店面的庞大规模,也让其拥有了一大批忠实的粉丝群体,并终凭借着正宗、新鲜的品牌特色,一举登上了上市宝座,成为了国内餐饮业界的一面旗帜!
大胖涮锅的负责人在接受采访时称,上市对大胖来说是一个崭新的起点,为了让更多的食客领略到大胖的正宗品质,也为了成就更多创业者的梦想,大胖涮锅将在上市之际加大招商加盟力度,为维护品牌形象、保障加盟者利益,每县只招一家加盟商。对餐饮行业感兴趣的有志之士可拨打大胖涮锅客服电话4008-678-118垂询加盟事宜,与上市企业一起再创餐饮奇迹!
中国骨汤火锅股诞生!新鲜才是硬道理!
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