茶饮创业要怎么做才能提高成功率

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开奶茶店的人越来越多，竞争越来越激烈。随着在运营方面的要求越来越高，开奶茶店的门槛也越来越高。那么，在新形势下，茶饮创业需要怎么做才能提高成功率呢？这三大必备因素，缺一不可。

01 团队是要素，因为人是一切的尺度。

想要获得成功，都离不开团队的配合。每个工作岗位有具体的分工和要求，奶茶没制作好，会影响顾客的评价，桌子擦不干净，会影响顾客的体验，员工态度不好，会影响顾客的心情。只有所有员工通力配合，所有细节都完成到位时，才能够真正的实现盈利的目的。

02 第二个因素是系统。

很多老板将店面生意不好归结于营销不到位，所以导致市场上出现了一大批以做营销和活动策划为主要业务的策划团队。

奶茶店盈利是个系统工程，头疼医头脚疼医脚的做法并不可取，很多店面临的问题，仅仅通过营销是解决不了的。

比如同样是客流少的问题，有的店是因为宣传不到位没把自己传播出去，有的店是因为味道不好留不住顾客，有的店是因为定价太高将顾客拒之门外，还有的店可能是因为服务员态度蛮横，所以顾客都不再光顾……餐饮的问题一定是系统的问题，我们需要给奶茶店做系统的“体检”以后，根据具体的问题以及成因，再对症下药去解决问题。

系统全面的看待问题也是处理事情的有效方法之一。比如有顾客投诉，未必是坏事，因为这样才能让自己更好地改善服务。

把所有问题都关联起来看，你就会发现茶饮的各个环节都是环环紧扣的，从细节到系统，牵一发都会动全身，只有将系统的网络织起来了，才能让问题无可藏匿。

03 后一个因素是专注。

我们经常会看到，很多只具备单一技能的人后往往都通过自己的技能赚钱了。反而是那些技多不压身的，在成功的路上走的更艰难一些。

因为事情不好做，所以在面对各种各样的诱惑时，这些人会选择追逐利润，到后结果往往就是遍地撒网，收效甚微。在创业团队中，专注越来越成为稀缺的品质。

在茶饮里边专注还有另外一层意思，就是聚焦。给产品做减法，给菜单，做好核心产品和特色产品，依靠效率和效果取得更大的突破。

我们每个人做事也一样，根据“一万个小时”理论，在任何一个领域，只有不断深耕，成为该领域的专家型人才，才能够拥有成功具备的经验、技能、方法、以及资源。

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