扬州灌汤包培训班

扬州人早上起得很早，不赶着上班的人早起喜欢到茶楼喝茶、吃一笼灌汤包，啜着浓浓的汤汁，嚼着醇香的肉馅……
　　蜀名厨灌汤包子技术培训用料考究，制作精细。它以精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
　　培训内容 扬州灌汤包的制作，面团的做法，擀皮，馅料的制作，汤汁的制作，褶皱的手法与包法，蒸的火候掌握等
　　培训课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践：1.味之美为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
　　实际操作
　　1.扬州灌汤包原材料，设备的选择，采购。
　　2.扬州灌汤包皮冻的制作。
　　3.扬州灌汤包肉馅的制作。
　　4.扬州灌汤包面皮的制作。
　　5.扬州灌汤包包的制作。
　　通常早餐店，可以开在以下几个地方：
　　一。小区门口附近。原因是现在生活节奏紧张，上班族难得在家烧早饭，都是出门去吃，你在门口附近，人家就近就买了。
　　二。公司比较多的路上。很多人来不及买早饭，匆匆往公司去，快到公司了，一看时间还来得及，就会想到买早饭了，如果你正好在这一带，通常也有生意。
　　三。同时，我们有专业的老师帮您分析市场行情，教您在哪里开店，什么样的早餐在该地受欢迎，有销量。
　　培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
　　特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
　　遇到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您服务的技术，服务好您就是我们的宗旨！