怎么经营人气现捞卤味店 禧卤轻松吸客

  餐饮项目在小本创业市场发展火热，市场需求井喷，是新手创业非常不错的选择，很多有特色的美食都备受喜爱，现捞卤味熟食就是当下非常热门美食，丰富的营养美味销量非常红火，也是小本投资的火爆商机！怎么经营人气现捞卤味店呢！

  1、产品口味赢得客源
  想要俘获消费者的芳心，产品的口味是现捞卤味店长久生存的基石，没有口味的支撑，消费者觉得不好吃，即便装修再华丽，营销做得再好，消费者也不愿意来二次，店铺的口碑也只会越来越差！

  2、店内氛围和环境
  想要吸引消费者的注意力，受到更多消费者的欢迎，在店铺装修和氛围的营造上需要下一番功夫。店外的招牌、店内的吧台、产品排列，都是消费者会注意的地方，所以在细节上要做好。当然，店铺的卫生甚至服务员穿着的整洁，都是加分项。

  3、维护客户关系
  现在的消费者都是追求“走心”的。除了现捞卤味口味好之外，店铺的服务和互动也要走心。在消费者到店不知道点什么吃的时候，能站在对方的角度为他推荐合适的产品，亲切的问候和贴心的服务，都能让消费者感到温暖。此外，要有吸引回头客的意识，以及口碑扩散的意识。

  鲜卤的火热，让更多的鲜卤品牌收到关注，禧卤凭借正宗的现捞鲜卤美味，自上市以来就备受消费者的喜爱，专业团队线上线下推广，提高知名度，并且坚持创新，不定期推出新产品，指导新手创业者进入市场，人气口碑火热，做现捞卤味生意，认准禧卤！