人心是善变的,可是味蕾太忠诚。每一种味道,次品尝就会永远刻在你的记忆里,当时描述不出,但再次遇到的时候,关于这种味道的记忆却会毫不留情地翻涌而来。不管在什么地方,是怎样的天气,只要想起食物的味道,就能回忆太多往事。
有些东西,本来不吃,但吃一吃也就习惯了。打小不吃牛肉的我,长大后被大成醉串串香的麻辣牛肉征服了,肉质细嫩,浓郁爽滑,现在想想还流口水,是一绝。什么才算是的串串香,用一位名人的话来回答就是“能吃出想象,吃出诗意,涮一片蘸进香油溜入口,就是动植物合起来的天地精华。”
串串香的确是个神奇的东西,咕嘟咕嘟地,居然煮着一桌子人的期待。你有你的华山论剑,我有我的笑傲江湖。我们可碰杯说心事,或埋头苦吃,大汗淋漓,将千言万语都熬成了一锅入了滋味的动态回忆录。
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大成醉串串香留下美时光的地方
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