面对市场上琳琅满目的各种食用油,是不是经常眼花缭乱不知道选哪个好?现在地沟油在市场防不胜防,那怎么样才能吃上一口鲜榨健康的油呢?每种油适合的烹饪方式不同我们平时用油的方法,是不是正确呢?为了让大家进入健康生活,下面我们跟油婆婆一起来了解下。
在日常的生活中使用食用油易犯3个错误:
错误1、长期只吃一种油:不能简单认为只有某种油好,其他油都不好也不用吃。而且不同烹调方式要选用不同的油。
错误2、油上加油:食用油作为纯能量食品,过量使用会给人体带来一定的负面影响,所以家用烹调油每日限制在25~30克/人(即家用的汤匙3汤匙左右)即可。
错误3、先倒油再开火:炒菜时,不要先倒油再开火,等油锅冒烟才开始炒菜。
花生油适合炒菜:花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3,是均衡型植物油。压榨生产的花生油香气浓郁,其中维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。花生油健康吃法:适合一般炒菜,如烘烤、久煮、煸炒。尽量还是避免高温油煎和油炸。
油婆婆鲜榨花生油
菜籽油可以日常炒菜:菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油。菜籽油中胆固醇含量极少,一般含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。人体对菜籽油的吸收率高达99%,可调节血压、血糖、血脂,。
芝麻油,凉拌或做汤:芝麻油有沁人心脾的香气,同时富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等,有益于预防心血管病。健康吃法:用于凉拌、蘸料或做汤添加。芝麻油的香气经不住高温加热。
亚麻籽油、凉拌:亚麻籽油所含的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上,远远高于深海鱼油的5%和核桃、松子的6%~12%,堪称“陆地鱼油”!具有增强智力、记忆力、逻辑思维能力和保护视力的功能。
选择油婆婆让您吃好油,少吃油,轻轻松松吃出健康来!如果您也想自己创业,不知道选择什么项目,不妨加入油婆婆吧。
油婆婆告诉您什么是真正的健康油
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