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成都业余西点培训班要多少钱

更新时间:2017-11-28 09:16:47 浏览次数:137次
区域: 成都 > 青羊 > 文家
类别:厨师培训
地址:咨询电话:400-800-5994
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  成都西点培训学校拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,同时建立了各类硬件设施,基础设施配套完善;雄厚的技能培训力量,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理,始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;将技能培训质量的提高作为重要工作。

  成都西点培训学校课程内容

  1、翻糖蛋糕的来源文化

  2、糖膏的使用及保存

  3、捏塑棒的技法(平角刀,豆形棒,针形棒等)

  4、翻糖模具的应用以及表面装饰(花边,小型压花模具,纹路等)

  5、翻糖蛋糕的配方,黄油昂双的配方

  6、翻糖饼干的配方,蛋白霜的配方

  7、花卉的制作(玫瑰花,牡丹,小雏菊等)

  8、精品花卉制作(奥斯丁玫瑰,毛茛,叶子等)

  9、花卉的喷色,刷色,定型,保存

  10、卡通动物杯子蛋糕的制作(小熊,小鸟,小龙,小浣熊)根据市场的创新,具体以课堂教课为主

  11、卡通动物的比例要求,色彩的搭配

  12、毛发及面部的五官制作。

  13、SD娃娃(公主系列一个)

  14、制作人物的比例

  15、人物衣服的制作

  16、包面的手法(灵活运用翻糖的包面包裹泡沫假体)

  17、婚庆翻糖甜品台等主题翻糖蛋糕台等造型设计及制作。

  18、翻糖蛋糕的独立设计制作(毕业作品)

  报名须知:

  1、学费包含书本费、服装费、实操原材料费等,中途不再收取任何费用

  2、报名签订正规培训合同,包教包会,一期不会下期免费再学,学会为止

  3、签订就业协议,毕业合格,100%保障就业;

  注:以上培训项目常年开设专业白班、晚班、周末班及兴趣班。

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  咨询电话:4008005994 Q Q:3552510892
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