重庆小面的做法 制作重庆小面 在成都哪里可以学
成都飘味香美食培训学校
承诺拨打本人号码享有专有优惠
企业宗旨:传承和发扬特色美食文化,使更多人通过经营成飞美食创业成功、同时也能够为更多的人提供更加美味、健康的美食!让每一个想创业的人,都能通过我们实现其人生价值及财富梦想!
1527142751655029.jpg
重庆小面
是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。
广义的小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“提黄”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
美食介绍:重庆小面是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。
小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。
重庆小面 (4).JPG
理论学习:1、开店流程解说,包括店面的选址、人员配备、物资收购等。2、项目技能概况批解,包括原材料的挑选,收购,口味的改换,配比等。3、店肆运营小技巧,轻松创造财富。
演示解说:1、专业教师一对一的实战演示,解说技能。2、教师实习操作中带领你回想理论学习期间中的开店技巧,原材料的挑选、收购、本钱、核算。
自我实战:1、自个备原材料,教师周围检查辅导。2、自个操作一切流程,制造出制品,教师周围检查辅导。3、学员自我思索,教师引导,熟透操作流程。
选择我们的理由:
1.成都飘味香小吃培训学校,是成都专业的小吃技术培训学校。
2.整个培训基地面积达上千米,设备众多,让每个学员都能独立操作。
3.一次性收费,包教包会。这里拥有全国品种齐全、独具特色、适合各类人群的特色小吃项目。
4.致力于为每个想创业的朋友提供专业、周全的小吃技术服务。
1527142793535229.jpg
网址:http//www.p***
联系人:小敏老师
:13028109010(微信同号)
免费咨询热线: 400-079-0378
地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼(靠近地铁7号线A出口)
成都职业培训相关信息
12小时前
13小时前
13小时前
13小时前
13小时前
13小时前
13小时前
17小时前
1天前
3月7日