华商厨房是成都华商的一个特色课程,因为华商厨房会传授给学生基本的生活技能——做菜。好多学生连被子都不会叠,更不要说做饭,烧菜。在这里,华商厨房将会把每个学生变成居家小能手。学生分时间段进入华商厨房。老师很认真地教给学生炒菜的步骤。学生们很认真学习炒菜的理论知识。理论课之后,开始练習炒菜。刚开始,学生们连基本的开 火都不会,老师很耐心的给学生们讲解。后经过一段又艰难又兴奋的过程,学生们的作品上到了餐桌。有的的确不错,有的也有那么一点瑕疵。但是,学生们都收 获了很多。他们做出了自己心中的味道,他们学到了基本的生活技能。
华商厨房:
每学期华商都会教学生2-3个家常菜。因为教育即教育。生活技能的培养是学生健全人格的必要补充,独立的生活技能更能促进学生健全人格的形成。
华商厨房是我校开设的一门训练学生生活技能的课程,希望所有学生回家时能够让爸爸妈妈亲自品尝他们做的菜,献上自己的那份孝心。学生们身着雪白的装,站得整齐有序,在老师的组织下开始动手,切菜,热油,放菜,翻炒,放佐料,尝咸淡,出锅,装盘,这些看起来容易的活儿对于同学们来说显得格外困难。但没有人叫苦叫累,每个人都很兴奋地问老厨师师问题。过了一会儿,桌上已经摆好了一盘盘回锅肉。同学们炒菜,有的嚷嚷自 己的菜咸了,有的又说菜淡了,但每个人都把盘子吃得干干净净,一点不剩。我想这是因为这些菜里加了一份特殊的调料——快乐。穿梭在同学们之间的摄影摄像老师将这快乐的瞬间定格。