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肠粉教学广东肠粉的做法是什么在成都哪里可以学到

更新时间:2018-08-01 14:05:13 浏览次数:72次
区域: 成都 > 金牛 > 营门口
类别:厨师培训
地址:交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼
企业宗旨:传承和发扬特色美食文化,使更多人通过经营成飞美食创业成功、同时也能够为更多的人提供更加美味、健康的美食!让每一个想创业的人,都能通过我们实现其人生价值及财富梦想!
美食介绍:
广东肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉 ( 因 形似猪肠 ) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。
肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。

广东肠粉5.jpg​

【图片一】
理论学习:1、开店流程解说,包括店面的选址、人员配备、物资收购等。2、项目技能概况批解,包括原材料的挑选,收购,口味的改换,配比等。3、店肆运营小技巧,轻松创造财富。
演示解说:1、专业教师一对一的实战演示,解说技能。2、教师实习操作中带领你回想理论学习期间中的开店技巧,原材料的挑选、收购、本钱、核算。
自我实战:1、自个备原材料,教师周围检查辅导。2、自个操作一切流程,制造出制品,教师周围检查辅导。3、学员自我思索,教师引导,熟透操作流程。
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【图片二】
选择我们的理由:
1.成都飘味香小吃培训学校,是成都专业的小吃技术培训学校。
2.整个培训基地面积达上千米,设备众多,让每个学员都能独立操作。
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4.致力于为每个想创业的朋友提供专业、周全的小吃技术服务。

网址:http//www.p***
联系人:小敏老师
地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼(靠近地铁7号线A出口)
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