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2 内设专业
东星学院目前开设的专业有空中乘务（空姐空哥），民航物流，民航英语，民航旅游与酒店管理，民航安检，票务与商务（机场地勤）。如今，独具特色的办学理念、良好的社会信誉已使学院成为西部名航业人才培养的基地之一。 学院主要培养适应民航现代化建设需要，服务于生产和管理线，具有较高的思想政治素质的乘务员及乘务管理人员。通过综合职业能力训练和全面素质的培养，使学生掌握从事民航旅客运输和管理的基本能力和技能，能够为民航建设与发展做出贡献的高等职业技术实用型人才。
3 师资力量
学院师资力量雄厚，大中专部共有教师138人，其中本科学历占93%，硕士研究生16人，高级职称22人，聘请日本航空学院的Kaiwen先生担任航空英语教学，有民航“空姐、地勤”工作经历的专职教师5名，每年聘请各航空公司具有丰富航空服务经验的一线职员为学生授课，使学生更多的了解专业知识。
4 教学设施
学院投资200万打造西地区先进的航空实训基地，设有：波音737-800型模拟机舱，安检实训室，票务实训室，VIP实训室，值机实训室等专业设备。2011年，学院花费460多万购买一架波音737飞机用于教学，尚属全国首例，成为全国拥有真实飞机的航空类院校，被华西都市报等各大媒体。
学院与中国民航有关培训机构合作，使学生在校期间通过培训就能获得《民航客运资格证》、《民航货运资格证》、《安检证》等民航业岗位资格证书。新生入学即与学院签订就业合同，毕业后工作岗位包括航空乘务员；航空乘务培训教员；客票销售员；机场值机员；候机引导员；VIP服务员；礼仪服务员；与上述业务和管理相关的航空公司、机场行业等其他工作岗位。2010年3月至今，学院累计就业人数1035人，就业率继续保持在96%以上，因招生人数有限，每年只招收1000人，所以其中对口就业率为90%。
6 招生对象
应、往届初、高中毕业生及同等学历（中专、职高）者，有特长者优先录取。
航空专业招收条件：初中毕业：女，身高158cm以上，男，身高168以上。高中毕业：女，身高160cm以上；男，身高170cm以上。要求：身体裸露处无伤疤，无纹身，无“x"或"o"型腿。双眼矫正视力不低于4.7E。形象气质佳，五官端正，形体均称。中英文发音基本标准、政审合格、体检合格。复查合格方能入学。
7 办学理念
学院始终秉承“给孩子一个美好的未来”，“给家长一个放心的交代”的办学理念，大力推行“学历教育+就业教育”双保险的办学模式。与国内大量航空公司、企事业建立了长期用人合作关系，已为我国民航及企事业单位输送了众多的人才，得到用人单位的好评。
如今，独具特色的办学理念、良好的社会信誉已使学院成为西部名航业人才培养的基地之一。
