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现捞培训，四川现捞培训，成都现捞培训，成都厨侠餐饮培训。学正宗现捞技术选择四川成都厨侠餐饮
培训，全国现捞培训总部，餐饮培训基地
【上万学员为什么选择厨侠现捞培训？】
1、味道正宗，麻辣带回甜
2、全套核心技术配方无保留教
3、30年老师傅一对一教学（现捞师傅是现捞的创始人之一）
4、一次性付费包学会，学不会全额退款
5、包住宿吃饭，包所有食材
6、节假日不休，隧到随学
7、终身免费技术配方升级
8、先品尝，满意后才学
9、完全0添加，无任何香精，无任何色素，无任何添加剂
10、新鲜卫生、健康不上火，老人小孩都可以吃
11、全套核心技术配方无保留教
【厨侠现捞使用菜品】
荤菜：鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿、鸡爪、鸡翅尖、猪头肉、兔头、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳、鸭脚上、鸭珺、鸭珺把、鸭肠、猪尾、牛肉、脑花、猪皮、小龙虾等60多种荤菜。
素菜：莲藕、土豆、海带、海带芽、腐竹、竹笋、西兰花、豆腐皮、豆筋等几十种素材。
【厨侠现捞培训流程】
1、高汤原材料的选购、制作及保存方法
2、现捞香料的识别以及选配
3、现捞配方及各种原料的标准量
4、卤汤调色、调味和火候的掌握
5、卤水制作中的注意事项
6、现卤原料初加工和处理方法
7、现卤的各种食法及味型加工全部工艺
8、现卤汤料的保管和存放
9、现卤制品的保存
10、原材料及设备的采购指导
11、开店选址及装修指导
12、店铺营销活动及外卖方案教学
【厨侠现捞学员开店支持】
厨侠全程提供开店一条龙服务，没开店经验没有关系，厨侠提供全程开店指导服务，从选址、装修到采购、店铺管理等全都教您。现捞市场正是火爆的时候，您还在犹豫什么，早学早赚钱！学现捞技术选择成都厨侠现捞，欢迎您来成都实地考察，先品尝味道，满意后再考虑学习。
