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成都黄焖鸡米饭_黄焖鸡米饭培训_黄焖鸡米饭的学习

更新时间:2019-04-22 16:07:28 浏览次数:189次
区域: 成都 > 武侯 > 红牌楼
类别:厨师培训
地址:武侯区红牌楼商业城A座公寓7楼
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃,属于鲁菜系。

该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现状态。黄焖鸡学习技术就到四川红景泰小吃培训学校,掌握正宗的美食味道!

【红景泰】培训流程:

1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识

2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方

3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作

4、黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握

5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧

6、黄焖鸡米饭核心技术讲解及成品制作

7、做餐饮指导:流程讲解,包括店面、人员配备、物资采购等

8、、定 位、辅助

9、采购、摆放、定价辅助

10、宣传、造势、开业辅助

【红景泰】精湛的技术,让每一位真心来求学的学员高兴来,满意而归,让每一位学员都做生意,生意蒸蒸日上。【红景泰】承诺,凡是每一位来【红景泰】求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,方便每位学员更好的学技术。

住宿安排:学习期间吃住均由公司提供

授课方式:实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导

授课时间:滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。授课地点:成都市武侯区红牌楼商业城A座(武侯生活广场、红牌楼海鲜农贸市场旁)郑重承诺:毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利。
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