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四川成都的面食培训学校,面馆培训班

更新时间:2017-07-20 15:30:04 浏览次数:294次
区域: 成都 > 武侯 > 红牌楼
类别:厨师培训
地址:成都市武侯区红牌楼商业城A座公寓(二环董家湾北街口公交站旁)
专业的面食培训学校您得选择成都红景泰,四川成都红景泰专业培训特色面食,开面馆是人生挖掘桶金的较好选项,它投入小,资金回笼快,无欠账,风险低。民以食为天,经济越发达,人类越进步,餐饮业自然会越兴旺。这就是你步入餐饮业的无可辩驳的理由。快联系我们吧,我们一切准备好了。等你入盟,我们共同奋斗。
红景面馆培训内容:
1、川味面食原材料(香料)的识别及作用
2、香辣红油的制作方法和保存方法
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项
4、面条的煮制技巧和注意事项
5、碗底的调制技术
6、成品面条的搭配技术
7、各种面臊的制作方法和保存方法
8、面馆培训内容包括:
  红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、生椒牛肉面、姜鸭面
9、学习面馆的学员可以免费学习清汤抄手,红油抄手,酸辣抄手,扬州炒饭,蛋炒面,鱼香肉丝炒饭,回锅肉炒饭,酸辣粉
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务
特色面选学品种:泡椒牛肉面、藤椒面、重庆小面、勾魂面、三鲜鱿鱼面、怪味面、山椒肘子面、泡椒仔兔面、泡椒鳝鱼面、滋补炖鸡面、海味面
① 培训后,完全可以独立的开店,不需要加盟,自己掌舵!
② 培训后,自己掌握核心技术,从此用不着请师傅,看别人的脸色,水涨船高.完全能够独立选材、调配、制作;以及一些特色菜品的加工处理;甚至新味型的开发!
③ 培训后,可以根据当地的饮食习惯变化,季节变化,市场变化随时推出适销的产品.
④ 培训后,握着一流过硬的技术,即使你资金不足,也可当师傅,工资数千!
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