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对于美食爱好者来说，品尝各种美食是一件非常快乐的事情。在石锅里放入米饭和菜，再烤到锅底一层锅巴，气味诱人。石锅是陶制的，沉重的黑锅可以直接拿到炉子上烧饭。食用前，用高温将米饭、蔬菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌时，锅里的石头会发出滋滋的声音，米饭、蔬菜、酱料的味道也会随着热气飘散，让人食欲大开。
【培训内容】飘味香石锅拌饭技术培训
►技术课程安排
1. 了解韩国食品的发展和产业现状
2.了解拌饭的基本知识
3.蔬菜石锅拌饭、鱼子石锅拌饭、鸡肉石锅拌饭、牛肉石锅拌饭、辣鱿鱼拌饭、韩式泡菜炒饭(食材的预加工、加工的工艺步骤、基本标准、调味须知与运用)
4. 详细的工艺批量解决方案，包括原材料的选择、采购、口味的改变、搭配等。
►技术课程的操作内容
1. 专业教师示范实际操作，讲解技巧;
2. 学生自己选择原材料，老师检查指导;
3.学生实习、教师现场指导;
4. 学生应规范课程所涉及的原材料;
5. 学员在实践和掌握所有流程后，制作成品，并由老师进行检查和指导;(如果有必要重复)
6. 学生具有自我思考能力，在老师的指导下，熟悉操作流程。
(整个培训过程是理论与实践相结合的)
[培训时间5-7天]
►我们的培训优势
1. 专业教师一对一教你开店技术和开店方案;
2. 有效指导店铺标识设计;
3.为个性化菜单设计提供全面指导;
4. 终身免费技术升级，强大的学生信息和数据管理技术支持。
【飘味香地址】成都金牛区交大路18号银桂桥一巷8号，交大开发楼7-8楼（二环路交大路口旁）
联系人：戴老师
：1.8.1.8.3.2.9.6.9.2.7（V*信*同*号）
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