燕麦属于粗粮,这也就意味这其中含有大量的粗纤维,也就是不可溶性膳食纤维,这种纤维素不同于一般的水溶性膳食纤维,所起的作用就是像清洁器一样将附着在肠道内壁上的垃圾“刮落”,刺激肠胃蠕动,帮助促进代谢,强化,辅助。
但另外一个关于燕麦本身非常可怕的事实是,燕麦所含有的热量是同等分大米的数倍!所以说,虽然燕麦本身非常健康,也能帮助,但一般不适合放在晚餐去吃,更不能超量食用。
南瓜、红薯、土豆……很多诸如此类的食物的确可以辅助提升效果,原因是它们含有足够的纤维质、低糖,而且淀粉含量适中。
但如果你没有切实体会到它们所该发挥的效果,就需要检讨一下是不是把他们和大量的蛋白质类食物放在一起食用,或是烹饪过程中加入了太多的油脂。
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