成都慕客是一家专营汉堡类、炸鸡类、炸串类、速食类、甜品类、米饭类、奶茶类、果汁类、沙冰类、刨冰类、冰激淋类、咖啡类、柚子茶类专业技术培训,我们不仅拥有专业的产品技术,所有原料也是我们实验之后选取的*****的产品,让您用较低的价格获得好的口感,避开加盟店昂贵的原料费。
炸鸡汉堡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:菜单设计、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.了解制作炸鸡汉堡所需要用到的各种食材,调料
2.鸡肉的去骨,剁筋
3.鸡肉腌料的制作
4.鸡肉腌制方法
5.鸡蛋液,面包糠的制作方法
6.鸡肉的油炸技巧
7.掌握汉堡肉的控油方法
8.掌握沙拉酱,生菜和面包间的搭配包裹方法
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
成都慕客老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手