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冷淡杯的做法
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夏天的夜晚，成都的冷淡杯生意火爆。
冷淡杯，实为冷啖杯。选家生意好的小店，桌子摆在街沿，悠闲的吃着各色各样的小菜，喝着冰镇的扎啤，看着形形色色的行人，真的是一种惬意，一种幸福。
而这冷淡杯中菜品，的当属麻小、田螺、兔脑壳、煮毛豆、煮花生之类。
今天送上的这几道菜。呵呵，味道麻辣鲜香，回味悠长，会有吮指的诱惑。
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